Douro Enchanté: 3 Jours Inoubliables

Caractéristiques de la région du Douro

Le Douro est une destination à découvrir ! Son paysage et son identité propres, ses habitants fidèles à leurs racines, fascinent tous ceux qui le visitent. La nature exubérante, la culture et le patrimoine historique, les saveurs immenses de la cuisine et des vins locaux, les légendes et les traditions avec les princesses maures, les chevaliers, les sorcières et les loups-garous, ainsi que l'atmosphère cosmopolite d'une croisière fluviale, font du Douro une destination aux multiples facettes qui offre des expériences uniques à ses visiteurs.

Les habitants du Douro ont un caractère unique, enraciné dans le passé et l'histoire locale, qui se traduit par des coutumes et des habitudes différentes. Lamego, destination des pèlerins et des amateurs de la bonne gastronomie du Douro, est fière d'être plus ancienne que le royaume du Portugal : la majestueuse cathédrale et le puissant château confirment sa noblesse et son ancienneté.
La ville pittoresque de Pinhão, héritage du raisin et du vin, éblouit par ses vignobles en terrasses et son histoire liée aux vendanges, aux bateaux rabelo et à la production de vin de Porto. Favaios, le plateau du pain et du vin, est également connu pour son muscat et son pain de blé à quatre coins.

Le village de Favaios a conservé ses caractéristiques d'origine et renferme certains des secrets les mieux gardés du Douro. Tout cela se mêle à une culture moderne et dynamique qui ne demande qu'à être découverte. La meilleure façon de découvrir tout cet univers est d'embarquer pour notre croisière de 3 jours : DOURO ENCHANTÉ.

La meilleure période pour visiter le Douro enchanté

La région d’appellation d'origine contrôlée du Douro vous invite toujours à la visiter, quelle que soit la saison. Les mini-croisières au départ et à l'arrivée de Pinhão (croisière pinhao-tua-pinhao et pinhao-romaneira-pinhao) ont lieu tous les jours de l'année et constituent l'expérience parfaite pour se ressourcer et profiter de la beauté et de la tranquillité du Douro.

La lumière des eaux du fleuve se reflétant dans le ciel bleu, l'hospitalité de la population locale et le large éventail de programmes à faire et de lieux à visiter font de tout voyage dans la vallée du Douro une expérience unique. Il est important de se rappeler que le Douro a son propre microclimat, de sorte que les montagnes environnantes protègent la vallée de l'influence de l'océan Atlantique et offrent un climat continental, avec des étés chauds et secs et des hivers froids.

Les jours de printemps arrivent tôt dans le Douro. Avec l'apparition du soleil, les croisières de 1, 2 et 3 jours reprennent dès le début du mois d'avril et se poursuivent jusqu'en octobre, lorsque l'explosion des couleurs automnales qui peint le paysage de teintes orange, rouge et jaune. Les pentes du Douro se parent d'une tenue de gala à l'automne, et c'est sans doute l'une des périodes les plus inspirantes de la région !

Septembre est la période des vendanges. Visiter le Douro pendant les vendanges, c'est connaître la véritable âme du peuple du Douro et comprendre le caractère unique et particulier de cette région unique au monde.

Gastronomie et vins du Douro

Comme le disait le poète Fernando Pessoa : "La vie est bonne, mais le vin est meilleur" ! Ce magnifique breuvage suscite toujours, autour d'une table, les conversations les plus animées. Le nord du Portugal possède une gamme étendue de vins, du Vinho Verde, à la fraîcheur appétissante, au Porto, le vin fortifié le plus célèbre au monde. 

Quel que soit l'angle sous lequel on aborde la vallée du Douro - paysage, histoire, activités économiques ou culture -, le vin est toujours un élément commun. Les Romains ont été les premiers à se rendre compte de la qualité des vins de la région, mais ce n'est qu'au XVIIIe siècle que la renommée du vin de Porto a franchi les frontières et a commencé à enrichir de nombreux producteurs, dont les belles Quintas (domaines)  se visitent aujourd'hui le long du fleuve. Dans un paysage  magnifique, la vallée viticole du Douro, inscrite au patrimoine mondial, est la plus ancienne région d’appellation au monde, depuis 1756, et le vin de Porto est le plus célèbre des excellents vins de la région.

Lors de la croisière de 3 jours : Secrets du Douro et du Tâmega, nous partons à la découverte des origines les plus cachées de l'histoire de la vigne dans deux prestigieuses régions viticoles du Portugal : la route des Vinhos Verdes et la route du Douro. À travers cette magnifique route, vous pourrez faire d'excellentes visites, apprendre les connaissances anciennes et découvrir des régions où le vin est cultivé depuis des temps immémoriaux.

Imprégnez-vous de la beauté du paysage et visitez les points d'intérêt le long de la route : des terrasses du Douro, berceau du célèbre vin de Porto, à Amarante, verte et luxuriante, où vous dégusterez un fantastique déjeuner typique dans un hôtel à vin de la région du Vinho Verde.

Laissez les régimes pour plus tard et savourez les spécialités locales. La gastronomie du Douro est l'une des meilleures du pays, avec de délicieux en-cas auxquels il est difficile de résister. Dans les restaurants du Douro, vous pourrez déguster les produits traditionnels de Trás-os-Montes, comme le bœuf - très apprécié dans les steaks rôtis -, mais surtout le porc, qui est à l'origine d'un grand nombre de saucisses et de viandes fumées, comme les alheiras de Mirandela, les salpicões et les chouriças de Vinhais, ou encore le célèbre jambon fumé de Lamego.

En ce qui concerne le poisson, il existe de nombreuses recettes de morue et de poissons de rivière, comme la truite. La région est également réputée pour la qualité de ses cerises et de ses fruits secs, notamment les amandes et les châtaignes.

Les meilleures destinations du Douro

En route vers l'Atlantique, le fleuve Douro se fraye un chemin parmi de magnifiques terrasses couvertes de vignobles.

Peso da Régua

La ville de Peso da Régua, également connue sous le nom de "Régua", est célèbre pour être la capitale de la région d’appellation du Douro. De son embarcadère partent et arrivent de nombreuses croisières qui traversent le fleuve Douro. C'est ici que se trouve le musée du Douro, qui montre au visiteur l'importance de ce patrimoine à travers les différentes expositions qu'il organise.

Lamego

La ville de Lamego est connue pour son monumental sanctuaire de Nossa Senhora dos Remédios. L'église a été construite en 1761 et on y accède par un spectaculaire escalier double, semblable à l'escalier baroque du Bom Jesus de Braga. Le pèlerinage de Nossa Senhora dos Remédios, qui a lieu en septembre, est l'une des plus grandes fêtes du Portugal. Il se déroule au sanctuaire, principal centre d'intérêt des pèlerins, et dans les rues de la ville. 

La présence du merveilleux paysage du Douro Vinhateiro (Douro viticole) est un autre de ses atouts : si la qualité du vin est une évidence, la gastronomie est forte, méritant une mention spéciale les saucisses, le jambon et la typique Bola de Lamego. Lamego produit également d'autres vins, comme le vin mousseux naturel Raposeira et le Murganheira, que l'on peut déguster dans les caves de la région. 

Tout autour, il y a beaucoup à voir, comme le splendide monastère de São João de Tarouca et le pont fortifié d'Ucanha. Ce patrimoine immense et précieux est expliqué en détail par nos guides lors de la croisière de 3 jours sur le Douro enchanté.

Pinhão, Favaios, Vila Real et la région du Haut-Douro

Sur la route de Pinhão, avec sa belle gare, un paysage extraordinaire s'ouvre au belvedère  de S. Leonardo da Galafura. À Favaios, vous pourrez déguster le vin muscat, unique et incomparable, apprécié dans le monde entier. Vila Real, avec son patrimoine historique, l'étonnant palais Mateus et le savoureux Mateus Rosé, mérite également une visite. En amont, la rivière coule entre les escarpements et les ombrages de pierre. C'est une région de manoirs, d'amandiers en fleurs et du Sanctuaire de S. Salvador do Mundo qui offre une vue impressionnante. Dans le Haut-Douro, d'autres lieux méritent d'être visités, comme Vila Nova de Foz Côa, dont le parc archéologique est la plus grande galerie d'art rupestre au monde. C'est pourquoi il est inscrit au patrimoine mondial de l'humanité.

Cela vaut la peine de le visiter et de s'enthousiasmer ! Ne manquez pas cette occasion de découvrir le Douro ! Nous vous attendons !